味觉的分子识别 : 从味感到简化食物的仿生化学 - 暨南大学图书馆_大拱桥--暨南大学学生门户

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大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 味觉的分子识别 : 从味感到简化食物的仿生化学

	名称	味觉的分子识别 : 从味感到简化食物的仿生化学

	索引号	124081
	分类号	(\| 08 环境公报)
	作者	曾广植、魏诗泰、
	出版社	北京 : 科学出版社, 1984
	ISBN
	页数	196页 ; 25cm
	价格	CNY2.35
	标签
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