| 名称 | 简明食品卫生手册 | |
| 索引号 | R155/891 | |
| 分类号 | R155 R155(饮食卫生与食品检查) R15(营养卫生,食品卫生) R1(预防医学,卫生学) R(医药,卫生) |
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| 作者 | 赖威民、 | |
| 出版社 | 广州 : 广东科技出版社, 1988.10 | |
| ISBN | 7-5359-0326-6 | |
| 页数 | 552页 ; 19cm | |
| 价格 | CNY5.00 | |
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| 简介 | ||
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