| 名称 | 中餐烹饪常识 | |
| 索引号 | 042449 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | 马永利、赵香芝、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国旅游出版社, 1989 | |
| ISBN | 7-5022-0177-0 | |
| 页数 | 243页 ; 19cm | |
| 价格 | CNY3.00 | |
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| 简介 | ||
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