| 名称 | 中国饮食文化探源 | |
| 索引号 | TS972/903 | |
| 分类号 | TS972 TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 姚伟钧、 | |
| 出版社 | 南宁 : 广西人民出版社, 1989 | |
| ISBN | 7-219-01306-X | |
| 页数 | 221页 ; 19cm | |
| 价格 | CNY3.35 | |
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| 简介 | ||
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