名称 生物表面活性剂
索引号 623390
分类号
(| 08 环境公报)
作者 方云、夏咏梅、
出版社 北京 : 中国轻工业出版社, 1992.2
ISBN 7-5019-1111-8
页数 296页 ; 20cm
价格 CNY10.90
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简介
注解 据: Biosurfactant and biotechnologyĐ□Naim Kosarie et al一书编译 本书以《Surfactant series.V25;Biosurfactants and biotechnology》为蓝本,结合其它文献编译而成,系统地介绍了生物表面活性剂和生物乳化剂的生产、分离、结构分析等方面的应用・