| 名称 | 饭店工程部的运行与管理 | |
| 索引号 | 005475 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | 国家旅游局人教司、 | |
| 出版社 | 北京 : 旅游教育出版社, 1991.9 | |
| ISBN | 7-5637-0259-8 | |
| 页数 | 255页 ; 19cm | |
| 价格 | CNY7.80 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 旅游饭店管理人员岗位培训系列教材 | |
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