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名称 豆类蛋白质资源开发与利用
索引号 F326.11/951
分类号 F326.11
F326.11(粮食作物)
F326.1(种植业)
F326(农业部门经济)
F32(中国农业经济)
F3(农业经济)
F(经济)
作者 豆类蛋白质资源开发研究组、
出版社 北京 : 农业出版社, 1991.6
ISBN 7-109-02228-5
页数 93页 ; 20cm
价格 CNY3.75
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简介
注解 国家自然科学基金会重大项目・ 本丛书包括12个分册・ 主要介绍了我国豆类蛋白质资源的生产情况、开发潜力、中长期发展目标预测及综合利用的发展趋势・