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名称 生物化学工程
索引号 639881
分类号
(| 08 环境公报)
作者 俞俊棠、顾其丰、叶勤、
出版社 北京 : 化学工业出版社, 1991.4
ISBN 7-5025-0860-0
页数 370页 ; 19cm
价格 CNY6.90
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简介
注解 阐明了生化工程与生物工程的关系及其研究内容, 介绍了本门学科中最基本的内容--细胞培养动力学、细胞生物反应器、叉菌技术、酶反应动力学、酶反应器、产物的分离纯化等・