名称 营养及食品卫生
索引号 R15/905
分类号 R15
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 庞文贞、王笃圣、
出版社 北京 : 人民卫生出版社, 1990.7
ISBN 7-117-00896-2
页数 254页 ; 19cm
价格 CNY5.00
标签
简介
注解 内容包括营养学基础、各类食品的营养价值、各类人群的营养、临床疾病的治疗营养及食品卫生等・