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名称 饮食营养与健康
索引号 641438
分类号
(| 08 环境公报)
作者 高自新、高国栋、
出版社 西安 : 陕西科学技术出版社, 1991.3
ISBN 7-5369-0818-0
页数 224页 : 彩图 ; 19cm
价格 CNY5.00
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简介
注解 高国栋，西安《现代保健报》副主编 高自新，西安市卫生局卫防处处长 本书介绍了蔬菜、饮料、佐料、水果等及西安地区名优食品的营养价值和保健功能・