名称 烹饪营养学
索引号 044942
分类号
(| 08 环境公报)
作者 刘铭、卢一、
出版社 北京 : 中国商业出版社, 1990
ISBN 7-5044-0469-1
页数 292页 ; 19cm
价格 CNY1.90
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简介
注解 商业专科烹饪专业试用教材