| 名称 | 食品生产基础技术. 上册 | |
| 索引号 | 624001 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | 杭州食品厂、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国食品出版社, 1988.5 | |
| ISBN | 7-80044-102-4 | |
| 页数 | 288页 ; 20cm | |
| 价格 | CNY3.00 | |
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| 简介 | ||
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