| 名称 | 法国现代名菜烹调艺术 | |
| 索引号 | 042442 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | 章村人、 | |
| 出版社 | 北京 : 轻工业出版社, 1990.12 | |
| ISBN | 7-5019-0924-5 | |
| 页数 | 260页 ; 19cm | |
| 价格 | CNY5.80 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 封面丛书名: 厨师实用手册 | |
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