| 名称 | 食品及农副产品加工标准化知识 | |
| 索引号 | TS21/892 | |
| 分类号 | TS21 TS21(粮食加工工业) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | ||
| 出版社 | 北京 : 北京大学出版社, 1989 | |
| ISBN | 7-301-00715-9 | |
| 页数 | 345页 ; 19cm | |
| 价格 | CNY5.10 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | ||
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