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名称 | 葡萄酒微生物学 [YW] |
| 索引号 | 136491 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | 迪特里希 H.H.、宋尔康、 | |
| 出版社 | 北京 : 轻工业出版社, 1989.1 | |
| ISBN | 7-5019-0276-3 | |
| 页数 | 441页 : 图 ; 19m | |
| 价格 | CNY5.20 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 根据德意志联邦共和国斯图加特市奥艾根·乌尔梅出版社1977年德文版译出・书名原文: MikrobioLogie des weines・ | |
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