名称 家庭自制冷饮冷食
索引号 102570
分类号
(| 08 环境公报)
作者 陶震、陈真、刘澍、
出版社 北京 : 中国食品出版社, 1987.7
ISBN 7-80044-083-4
页数 156页 ; 19cm
价格 CNY1.10
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简介
注解 介绍了200余种冷饮、冷食的原料配方、制作方法、产品特点及营养价值等・