| 名称 | 北京全聚德名菜谱 | |
| 索引号 | 125705 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | 北京全聚德烤鸭店、 | |
| 出版社 | 北京 : 北京出版社, 1982 | |
| ISBN | ||
| 页数 | 212页 ; 21cm | |
| 价格 | CNY1.30 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 本书介绍了全聚德烤鸭的制法和几种不同的吃法 | |
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