| 名称 | 日英汉食品发酵工业外来语词典 | |
| 索引号 | TQ92-61/951 | |
| 分类号 | TQ92-61 TQ92(发酵工业) TQ9(其他化学工业) TQ(化学工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 张克旭、 | |
| 出版社 | 天津 : 南开大学出版社, 1993.12 | |
| ISBN | 7-310-00591-0 | |
| 页数 | 680页 ; 19cm | |
| 价格 | 精装 | |
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| 简介 | ||
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