| 名称 | 中国食品标准资料汇编 | |
| 索引号 | TS2-65/901 | |
| 分类号 | TS2-65 TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 河北省食品研究所、河北省商业厅科技教育处、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国食品出版社, 1987 | |
| ISBN | 7-80044-040-0 | |
| 页数 | 1621页 ; 26cm | |
| 价格 | 精装 | |
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