《环境科学大辞典》是一部以环境科学为主的大型专业辞典，主要供环境科学工作者，以及广大理、工、农、医、法律、经济、管理等专业工作者使用，同时供具有中等以上文化程度的读者释疑惑之用。
这部辞典，是为了适应环境科学发展的迫切需要，为了全面系统地反映当代环境科学发展水平而编写的。辞典全面收录了环境科学基本的、重要的、常见的名词术语，覆盖了环境科学所有的分支学科，体现了环境学各学科、各专业知识的完整性和均衡性，在选词、释义方面，朝着系统化、科学化、规范化方向努力。同时，针对环境科学是一门新兴的综合性学科的特点，收录了极为丰富的环境科学新名词、新术语以及与环境科学密切相关的专业术语。力求定义明确，特点鲜明，充分反映当代环境科学发展的最新成果，促进环境科学技术发展。

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