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名称 香料
索引号 623669
分类号
(| 08 环境公报)
作者 夏铮南、王文君、
出版社 北京 : 中国物资出版社, 1998
ISBN 7-5047-1244-2
页数 517页 ; 20cm
价格 CNY45.00
标签 夏铮南、王文君、
简介
注解 书脊题名：精细化学品系列丛书
书籍简介

香料与香精，ISBN：9787504712448，作者：夏铮南，王文君主编

书籍目录

Ⅰ 概论
1 历史发展沿革
2 香料工业门类的形成
3 生产现状和应用领域
4 生产基本原理
Ⅱ 分论
1 天然香料
2 合成香料
3 香精
Ⅲ 香料工业发展的前景
1 品种的发展
2 技术的发展
3 应用和开发
4 技术经济分析与展望