《消化内镜护士手册》为国内第一本供消化内镜护士使用的工具书，由第一军医大学南方医院朱建新教授和香港中文大学威尔斯亲王医院钟尚志教授主编，第一军医大学、中山医科大学、暨南大学医学院、广州医学院、广东省人民医院、广州市第一人民医院和第二军医大学长海医院的有关学者参加了编写。全书约30余万字，配有150幅插图，系统、全面介绍了各种消化内镜（胃镜、肠镜、超声内镜、胆道镜及腹腔镜）的原理、构造、维修、保养、消毒，各种内镜检查及治疗中护士的配合，术前、术后处理等。
《消化内镜护士手册》的读者对象为从事消化内镜工作的护士、技师，也可供内镜医师参考。