| 名称 | 现代化餐饮经营与管理 | |
| 索引号 | F719/896 | |
| 分类号 | F719 F719(服务业) F71(国内贸易经济) F7(贸易经济) F(经济) |
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| 作者 | 徐伟、 | |
| 出版社 | 香港 : 星联出版社, 1987 | |
| ISBN | ||
| 页数 | 256页 ; 21cm | |
| 价格 | HK31.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | ||
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