| 名称 | 食品加工. 第二册 | |
| 索引号 | 196595 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | 林耕年、 | |
| 出版社 | 台南 : 复文书局出版, 民国77[1988] | |
| ISBN | ||
| 页数 | 203,101页 : 图 ; 21cm | |
| 价格 | CNY6.70 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 附:食品加工(二)实习及练习 | |
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