《普通化学实验》是依据2000年6月工科普通化学课程教学基本内容框架中《五、实验部分》的基本要求编写的实验课教材。编者在普通化学实验和分析化学实验多年教学改革的基础上，在实验课教材内容中加强了实验技能的综合训练和素质能力的培养，使学生逐步建立应用意识，掌握化学实验的技能和方法。实验内容分三个层次。（1）基本技能训练；（2）应用技能训练；（3）综合技能训练。三个层次由浅入深，逐步提高。实验内容涉及无机与有机合成、组分提纯、定性与定量分析、化学常数的测定等。增编了许多实际应用的新颖实验及综合性设计实验，改进了实验手段。
《普通化学实验》共分为十个部分，增强了基本操作和仪器的使用、实验数据的处理、实验作图及有效数字的使用等内容；选编的二十个实验可供不同教学要求的专业选择组合。因此，《普通化学实验》可供工科高等学校非化工类各专业用作教材。