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名称 | 蔬菜深加工新技术 |
| 索引号 | 624754 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | 张德权、艾启俊、 | |
| 出版社 | 北京 : 化学工业出版社, 2003 | |
| ISBN | 7-5025-4154-3 | |
| 页数 | 518页 : 图 ; 21cm | |
| 价格 | CNY36.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 有书目(第517-518页) | |
书籍简介
蔬菜深加工新技术，ISBN：9787502541545，作者：张德权等编
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