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名称 肥胖症食物疗法
索引号 R589.205/20031
分类号 R589.205
R589.2(脂肪代谢障碍)
R589(代谢病)
R58(内分泌腺疾病入代谢病)
R5(内科学)
R(医药,卫生)
作者 吴湘、
出版社 上海 : 上海科学技术出版社, 2003
ISBN 7-5323-6667-7
页数 206页 ; 20cm
价格 CNY15.00
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简介
注解 本书介绍了37种常用减肥食物药物以及肥胖症食疗方400余款・每款食疗方分别介绍原料、制法、吃法、功效等・
书籍简介

本书介绍了37种常用减肥食物药物以及肥胖症食疗方400余款。每款食疗方分别介绍原料、制法、吃法、功效等。每款食疗方取材方便、制作简单、口感良好、疗效确切、安全可靠，适合广大患者选用。
本书内容丰富，方法实用，文字通俗，既适合广大肥胖症患者及家属阅读，也是城乡医务人员、营养师的理想参考书。

书籍目录

一、概述
1 什么叫肥胖症
2 肥胖症的原因
3 肥胖症的危害
4 肥胖症的饮食原则
二、防治肥胖症的常用食物及药食两用之品
1 茶叶
2 绿豆
3 薏苡仁
4 赤小豆
……
三、肥胖症食疗方
（一）五谷杂粮类
（二）蔬菜类
（三）食用菌类
（四）豆类及豆制品