薯类淀粉制品实用加工技术 - 暨南大学图书馆_大拱桥--暨南大学学生门户

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大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 薯类淀粉制品实用加工技术

	名称	薯类淀粉制品实用加工技术

	索引号	624523
	分类号	(\| 08 环境公报)
	作者	肖利贞、王裕欣、
	出版社	郑州 : 中原人民出版社, 2002
	ISBN	7-80641-359-6
	页数	298页 ; 20cm
	价格	CNY9.80
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