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名称 吃出精神!关心高血压 : 高血压者的健康指南
索引号 R544.1/20041
分类号 R544.1
R544.1(高血压)
R544(血压异常)
R54(心脏,血管(循环系)疾病)
R5(内科学)
R(医药,卫生)
作者 谷口正幸、池上保子、狄群、
出版社 南京 : 江苏科学技术出版社, 2003
ISBN 7-5345-3790-8
页数 190页 : 彩图 ; 20cm
价格 CNY24.00
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简介
注解 本书以关心高血压患者的健康生活为出发点，介绍降低血压的饮食摄取法、调理法及减盐烹调等食疗措施，还介绍许多适用的运动疗法，日常生活中的注意事项和心得、不同降压机理和效果的药物以及在医院中的检查事项等・图书配有生动的插图和照片，附赠美味食谱卡，有风味特色、热量估计、盐分含量、材料、作法和烹调诀窍、分量要求，为读者提供直接的指导和帮助・
书籍简介

目前，高血压者人数众多，包括那些自身尚未察觉的人在内，据说每3－4人中就有1人。
如果对高血压置之不理，则会造成周围小动脉硬化，及引起人体心脏、脑、肾脏等重要脏器的严重病变。
　　高血压不仅侵袭中老年人群，年轻人群中亦有增加的趋势，其原因包括：盐分过量摄取、调味过浓的加工食品摄取过多，此外，除了家族遗传因素外，不良的饮食生活方式，运动不足、工作压力大等环境因素的影响也不能忽视。
　　特别重要的是饮食生活的管理。如果只进食喜欢的食物，会因营养不均衡、能量摄入过多造成血压升高。
为了预防、改善高血压，要做到减少盐的摄入以防止食品中钠的危害、适当的运动、解除压力等，就能很好地控制血压。
　　本书以降低血压的饮食摄取法、调理法及减盐烹调等食疗为中心，加之运动疗法、日常生活的心得、介绍降压效果好的药物以及在医院中的检查等，辅以生动的插图及照片，进行深入浅出的讲解。
让血管保持年轻，是预防不良生活习惯疾病的秘诀，也可以说是健康长寿的法宝。在日常生活中做到血压的自我管理，以延长健康的寿命是人生的一大幸事。

书籍目录

血压升高的原因
为了降低血压，不妨试一试以下办法
正确使用家用血压计进行血压监测
请记住血压的正常值与异常值
从四类食品中获得均衡的营养成分
灵活运用量勺与量杯
序
第1章　血压升高为什么可怕
第2章　在医院进行的检查和诊断
第3章　降压效果好的药物及注意事项
第4章　降低血压的饮食疗法
第5章　减少盐分的调味技巧
第6章　推