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名称 生态文化与人 : 满族传统饮食文化研究
索引号 625140
分类号
(| 08 环境公报)
作者 李自然、
出版社 北京 : 民族出版社, 2002
ISBN 7-105-04495-0
页数 230页 ; 21cm
价格 CNY15.00
标签 es、manju、历史、吃、文化、理论、生态批评、生活、
简介
注解 其他题名：满族传统饮食文化研究 有书目 (第222-228页) 中国不仅有以汉族为主体的饮食文化，还有着琳琅满目的各少数民族的饮食文化・本书通过对满族饮食文化发展的研究，折射出满族及其文化的发展变迁・