吉泽升等编著的《传输原理》将动量传输、热量传输和质量传输分为三篇共13章进行讲述，涵盖了流体力学、传热学和传质学的内容。《传输原理》将三种传输现象统一到一个通用表达式中，从物理学和数学的角度阐明动量传输、热量传输和质量传输之间的相似性；将每章的要点提炼出来，作为学习指导放于各章的前面；实验指导书、原始记录表、实验报告也都编排到书中；各章均附有例题和习题；书末附有大量附录可供查阅。
《传输原理》可作为高等学校材料成形与控制工程专业、材料科学与工程专业、化工工程专业及相关专业的传输原理课程教材，也可作为研究生和教师的参考书。