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名称 淀粉生产及其深加工技术
索引号 624504
分类号
(| 08 环境公报)
作者 刘亚伟、
出版社 北京 : 中国轻工业出版社, 2001
ISBN 7-5019-3161-5
页数 406页 : 图 ; 20cm
价格 CNY30.00
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简介
注解 有书目(404-406页) 本书介绍了玉米淀粉生产技术、淀粉化学概论、变性淀粉生产及应用技术、淀粉在制药工业中的应用、淀粉加工过程中的污水处理技术等内容・