大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 食物本草 » 食用本草
名称 食用本草
索引号 R281.5/20042
分类号 R281.5
R281.5(食物本草)
R281(本草)
R28(中药学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 吴文青、李正军、
出版社 北京 : 中国医药科技出版社, 2003
ISBN 7-5067-2787-0
页数 386页 ; 21cm
价格 CNY25.00
标签
简介
注解 有索引・ 本书共分上、下两编：上编总论系统地介绍了食用本草的历史沿革、分类、性能与作用及其应用；下编各论将常用的食用本草分六大类分别进行详细论述・全书纲目清晰，内容丰富・
书籍简介

《食用本草》全面、系统地叙述食用本草的历史沿革、分类、性能与作用及其应用，并对常用的食用本草分六大类分别进行了详细论述。《食用本草》由中国医药科技出版社出版。作者吴文青，李正军。