本书注重知识的系统性和延续性，在总体结构上分为 三个部分：第一部分是运作管理基础，主要讲述管理概念、运作战略、质量管理、项目管理和预测等内容；第二部分是运作系统的建立，包括产品设计、选址、设施布置、生产和服务过程设计、工作设计等；第三部分是运作系统控制，涵盖生产计划、库存管理、物料需求计划、JIT生产方式、供应链与物流管理和ERP等章节。
　　本书的最大特点是不仅注重阐述运作管理的基本理论，而且涵盖了几乎所有新出现的运作管理热点，例如，在 “质量管理”部分，除了全面质量管理、质量控制技术外，还包括目前在世界性企业非常流行的6Sigma质量革新；产品设计的内容既介绍了现代产品设计的三大方法，也讲述了协同产品商务的概念；在“供应链管理”一章中，既有传统的线性供应链模型，也有新近出现的价值网络。
　　本书的主要读者是各高校工商管理、管理工程及相关专业的本科生与研究生，也可作为企业从事相关管理工作人员的培训和学习用书。为了方便教学以及读者更好地理解相关理论，本教材还配套了一本《运作管理案例集》，可供学生课堂讨论或自学使用。