《有机化学(科学版)》为高等医学院校新世纪教材。依照基础、预防、临床、口腔等医学专业五、七年制学生的培养目标；系统地介绍了有机化学基本理论、基础知识以及与生命科学密切相关的各类化合物，为医学专业学生学习医学专业基础课程及专业课程提供相应的化学基础知识。