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名称 生物高分子. 第1卷. , 木质素、腐殖质和煤
索引号 Q5/20047/1
分类号 Q5/20047
Q5(生物化学)
Q(生物科学)
作者 霍弗里希特、 M.、施泰因比歇尔、 A.、郭圣荣、
出版社 北京 : 化学工业出版社, 2004
ISBN 7-5025-5414-9
页数 548页 : 图 ; 25cm
价格 精装
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简介
注解 并列题名来自版权页 责任者规范汉译姓: 施泰因比歇尔(Steinbuchel) 责任者规范汉译姓: 霍弗里希特(Hofrichter) 有书目和索引 书中对生物高分子在自然界的分布、生物合成、生物转化或改性、生物降解、结构及其表征方法、应用及在生物学和经济学上的意义等进行了充分的、深刻的阐述・
书籍简介

《生物高分子(第1卷)》书论述了木质素、黑色素、腐殖质以及煤等生物高分子，对这些生物高分子在自然界的分布、生物合成、生物转化和改性、生物降解、结构及其表征方法等进行阐述。