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名称 实用食品包装技术
索引号 624320
分类号
(| 08 环境公报)
作者 高德、
出版社 北京 : 化学工业出版社 : 环境科学与工程出版中心, 2004
ISBN 7-5025-5082-8
页数 440页 : 图 ; 20cm
价格 CNY32.00
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简介
注解 有书目 (第439-440页) 本书对食品包装技术做了全面、系统的介绍・内容包括食品包装材料, 食品包装方法, 食品包装装潢设计等; 并以饮料类食品、乳制品、果蔬类食品为例，重点介绍食品包装工艺、包装实例及包装设备等最后列举了食品包装标准和法规・