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名称 | 巧手做蛋糕 |
| 索引号 | 624422 | |
| 分类号 | (| 08 环境公报) |
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| 作者 | 周淑玲、 | |
| 出版社 | 上海 : 上海科学普及出版社, 2001 | |
| ISBN | 7-5427-1901-7 | |
| 页数 | 119页 : 图 ; 28cm | |
| 价格 | CNY38.00 | |
| 标签 | 烘焙、美食、蛋糕、料理、食谱、烘培、巧手做面蛋糕、居家撒~、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | ||
作者简介
周淑玲:台湾省桃园人,1961年生。台湾师范大学家政学系毕业,现任职中学家政科教师。作者教学多年,对烹饪教学非常有研究,著有《沁凉小馆》、《低油减肥食谱》、《巧手做蛋糕》和《实用中国结》等书。











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