本书是作者在长期从事厌氧生物技术工作的基础上，总结提炼多年的研究成果，并结合国内外该领域的最新技术进展编写而成。本书立足于污染物处理和废弃物资源化两个核心点，围绕微生物的工作原理和应用实例，着重阐述废水（物）处理厌氧生物技术和有机废液发酵法生物制氢技术。全书共分11章，主要介绍了环境生物技术的特性及内容、厌氧处理生物技术的一般原理、传统厌氧处理生物技术、升流式厌氧污泥床生物处理技术、两相厌氧废水处理生物技术、硫酸盐废水厌氧处理生物技术、第三代废水厌氧处理生物技术、废水中营养物质去除的厌氧生物技术、固体废物处理（置）的厌氧生物技、有机废液发酵法生物制氢技术、废弃物资源化厌氧生物技术；同时，为补充内容，书后还附录了厌氧细菌分离鉴定方法和厌氧实验室分析方法。本书内容丰富，具有较强的系统性、科学性、实用性和可操作性，可供环境科学与工程、生物技术等领域的研究人员及工程技术人员参考，也可供高等院校相关专业的师生参阅。