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名称 红色食品的保健功能与食疗方
索引号 R247.1/20048
分类号 R247.1
R247.1(食养,食疗)
R247(其他疗法)
R24(中医临床学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 孟昭全、马艳萍、
出版社 北京 : 金盾出版社, 2003
ISBN 7-5082-2476-0
页数 357页 ; 20cm
价格 CNY14.00
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简介
注解
书籍简介

《红色食品的保健功能与食疗方》对家庭常用的68种红色食品的营养成分、医疗保健作用、食用注意事项及食疗方进行了具体阐述。每个食疗方均按原料、制作、用法、功效4个方面进行了介绍。