大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 素菜
名称 素菜
索引号 625355
分类号
(| 08 环境公报)
作者 潇雪、
出版社 广州 : 世界图书出版公司, 2004
ISBN 7-5062-4389-X
页数 298页, [8] 页图版 : 彩图 ; 23cm
价格 CNY18.00
标签
简介
注解
书籍简介

素菜：非凡美味，ISBN：9787506243896，作者：潇雪主编

书籍目录

1 白菜类
2 萝卜类
3 菠菜类
4 韭菜类
5 茄子、番茄类
6 瓜类
7 葱、姜、蒜类
8 莲、藕、笋类
9 薯类
10 山药、荸荠类
11 茭白、香椿类
12 蘑菇类
13 海产品类
14 木耳、银耳类
15 芹菜类
……