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名称 白色食品保健功能与食疗方
索引号 651913
分类号
(| 08 环境公报)
作者 孟昭全、
出版社 北京 : 金盾出版社, 2002
ISBN 7-5082-1848-5
页数 412页 ; 19cm
价格 CNY13.50
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简介
注解
书籍简介

《白色食品保健功能与食疗方》介绍了80余种白色食品，每种食品均按营养成分与性味、医疗保健作用、食用注意事项及食疗方法进行详细阐述。