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名称 | 中国食品工业标准汇编. 罐头食品卷. 上 |
| 索引号 | TS207.2/20047.2/1 | |
| 分类号 | TS207.2/20047.2 TS207.2(食品标准) TS207(食品标准与检验) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 中国标准出版社 第一编辑室编、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国标准出版社, 2001 | |
| ISBN | 7-5066-2513-X | |
| 页数 | 587页 : 图 ; 30cm | |
| 价格 | 上 | |
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| 简介 | ||
| 注解 | 版权页题: 2001年11月第一版 有索引・ | |
书籍简介
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本书是该丛书的一卷。本卷汇编分上、下两册出版。
本书是在1997年出版的《中国食品工业标准汇编 罐头食品卷》的基础上进行修订的,保留了目前有效的标准,同时增加了1997年7月至2001年6月底发布的罐头食品卷国家标准和行业标准。本册收录罐头国家标准24项,行业标准113项











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