本书以洗涤用品和化妆品两大类日用化学品为重点，分别论述了肥皂、洗衣粉、液体洗涤剂、口腔卫生用品以及美容美发化妆品等日用化学品。对每一类产品从作用机理入手，进行配方设计和原料的选用，详细论述其产生原理、生产工艺及所用设备，并介绍每一类产品的典型配方、质量标准及其发展方向。本书可作为应用化学、化学工程与工艺、精细化工及相关专业本科生教材或教学参考用书，也可供有关科研工作者参考。