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名称 反刍动物营养学
索引号 S823.5/20051
分类号 S823.5
S823(牛)
S82(家畜)
S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
S(农业科学)
作者 冯仰廉、
出版社 北京 : 科学出版社, 2004.8
ISBN 7-03-013784-1
页数 xiii,595页 : 图 ; 26cm
价格 CNY78.00
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简介
注解 中国科学院科学出版基金资助出版 有书目 本书系统地总结了国内外在反刍动物营养学研究的先进性和规律性成果・全书共分10章,包括瘤胃微生物、瘤胃与瘤胃内容物的特性、能量与营养、蛋白质营养等内容・ 农业院校动物营养和饲料专业本科生和研究生等
书籍简介

《反刍动物营养学》由国内反刍动物营养学领域的老、中、青专家编著,系统地总结了国内外在反刍动物营养研究的先进性和规律性成果。《反刍动物营养学》共10章,包括瘤胃微生物、瘤胃与瘤胃内容物的特性、能量与营养、蛋白质营养、碳水化合物营养、脂肪营养、矿物质营养、维生素营养、同位素示踪技术在反刍动物营养中的应用、反刍动物营养实验技术。内容充实而精练,理论联系实际,行文简洁流畅。