呼气试验是一种独特的，非侵入性检测试验。它在消化系统病的临床应用中很有价值。本书除简要介绍呼气试验的发展历史及呼气试验的原理和方法以外，重点介绍了呼气试验在肝脏功能、胰腺外分泌功能、小肠吸收功能、胃肠动力、肠道菌群过度增生以及幽门螺杆菌感染性疾病等检测中的实际应用。
本书适合于各级从事胃肠病研究的临床医师以及相关的医务人员、科研人员、医学院校学生，尤其是从事或准备从事呼气试验的人员阅读参考。