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名称 保健食品的功能评价与开发
索引号 624497
分类号
(| 08 环境公报)
作者 金宗濂、
出版社 北京 : 中国轻工业出版社, 2001
ISBN 7-5019-3025-2
页数 604页 ; 21cm
价格 CNY45.00
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简介
注解 本书是既有理论又有实际的全新的保健食品功能评价著作，包括：绪论，保健食品的功能评价，保健食品的研究与开发，保健食品的管理与市场等篇内容・
书籍简介

本书是既有理论又有实际的全新的保健食品功能评价著作，包括：绪论，保健食品的功能评价，保健食品的研究与开发，保健食品的管理与市场等篇内容。