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名称 紫苏菠菜大白菜出口标准与生产技术
索引号 S63/20044
分类号 S63
S63(蔬菜园艺)
S6(园艺)
S(农业科学)
作者 苏保乐、田光英、王玉生、张焕海、
出版社 北京 : 金盾出版社, 2003
ISBN 7-5082-2300-4
页数 291页, [10] 页图版 : 彩图 ; 19cm
价格 CNY11.50
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简介
注解 题名页题: 编著者田光英, 苏保乐, 王玉生, 张焕海, 孙冬
书籍简介

本书全面介绍了紫苏、菠菜、大白菜的国际市场及出口规格质量标准，出口适用品种，按出口标准要求进行栽培的技术，出口产品贮藏与加工技术。内容丰富，针对性、实用性、操作性强，对紫苏、菠菜、大白菜出口产品的生产、贮藏与加工具有科学指导作用，适合出口蔬菜生产基地人员和广大菜农阅读。