本书以企业会计制度和企业会计准则为依据，紧密联系我国行业会计核算的实际经验，并结合国际会计惯例，较系统地阐述了商品流通企业、农业企业、建筑施工企业、房地产开发企业、旅游饮食服务企业、交通运输企业、邮电通讯企业等行业会计核算的特殊内容和方法，并以工业企业会计核算作为参照物，对不同行业会计核算的内容、原则和处理方法进行比较，以便读者在较短的时间内掌握各行业会计核算之间的联系和区别，对行业会计有一个较为全面的理解和把握，以适应各行业对会计人员的需求。
本书主要采用了以工业企业会计作为参照物的纵向比较的方法，因而，凡与工业企业会计核算相同的共性部分，均作为已知的知识加以省略，着重简述了各行业特殊业务的会计核算方法。