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名称 餐饮业店铺设计与装修
索引号 652124
分类号
(| 08 环境公报)
作者 竹谷稔宏、孙逸增、俞浪琼、
出版社 沈阳 : 辽宁科学技术出版社, 2001
ISBN 7-5381-3393-3
页数 112页 : 折图 ; 29cm
价格 CNY28.00
标签 作业、店铺、建筑、餐馆、
简介
注解 本书介绍了饮食店的初步设计，不同业种、业态的厨房设计要点，设计与施工监理的基础，经常使用的设计、建筑专用词汇等内容・
书籍简介

本书介绍了饮食店的初步设计，不同业种、业态的厨房设计要点，设计与施工监理的基础，经常使用的设计、建筑专用词汇等内容。